无穷食品：实施全面质量安全管理，推动行业健康安全发展

为全面了解新《食品安全法》的贯彻落实情况，掌握贯彻执行过程中存在的困难和问题，11月24日，饶平县人大常委会党组成员、副主任余德顺带队开展视察。

余德顺一行听取了县食品药品监督管理局贯彻执行新《食品安全法》工作情况汇报，并实地视察了钱东、高堂等镇的食品企业。

在无穷食品有限公司举行的交流会上，县人大代表、无穷公司执行总裁林光明发言表示，无穷历来将食品安全视为企业生存发展的基础，专门成立食品安全管理委员会，从原材料到产品加工、成品出厂检测，实施全面的质量安全管控。其次，无穷还实施质量管理安全月活动，成立项目小组重点突破技术难题，控制食品安全风险。无穷在注重自身的同时，力求推动整个盐焗食品行业的质量安全，向同行业兄弟企业输送人才、技术和管理经验，并提供检测协助。在会上,企业代表与食药监就经营中遇到的问题进行了探讨和解决。

余德顺肯定了我县在贯彻新《食品安全法》方面的工作，指示食药监等职能部门要发挥引领及服务作用，开展有针对性的培训活动，加快促进食品溯源体系建设，加大食品安全执法力度。同时，余德顺还肯定了视察企业良好的安全意识和自律性，要求企业将食品安全作为经营根本，经受得起市场和消费者的检验。