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概述

无穷,公司创立于1999年,一直致力于优质肉类休闲食品领域的辛勤耕耘,持续追求技术和管理的创新,现已发展为集养殖、研发、生产、营销于一体的食品公司;主营盐焗、烧烤、焗蛋、酱卤等4大系列50多个品项的产品。

 

基本信息栏

 

中文名称

无穷

所属公司

无穷食品有限公司

英文名称

Wu Qiong

所属行业

休闲食品行业

创立时间

1999年

公司理念

只做优质肉类零食

公司总部

广东潮州

经营范围

休闲零食生产与销售

 

 

公司简介

无穷,公司创立于1999年,一直致力于优质肉类休闲食品领域的辛勤耕耘,持续追求技术和管理的创新,现已发展为一家集养殖、研发、生产、营销于一体的食品公司;主营盐焗、烧烤、焗蛋、酱卤等4大系列50多个品项的产品。

拥有占地面积130多亩、建筑面积达10万多平米的现代化禽肉食品生产基地,拥有自动解冻线、自动卤制线、高效烘烤系统、全自动数控水杀菌系统、英国LOMA X光机检测系统、半成品与成品自动包装系统等各种机械自动化加工设备设施300多台套,是广东省禽肉加工工艺技术先进的食品公司。

注重食品安全与质量管理

历经20年的研发技术与质量管控投入,成立大型肉食品质量安全检测中心和肉类研究院,引进与培养技术人才60余人,配备高效液相色谱仪、液质联用色谱仪、气相色谱仪、气质联用色谱仪、原子吸收分光光谱仪、原子荧光光谱仪等各类先进的精密仪器和研发实验设备60多台套。通过了ISO9001及ISO22000质量管理体系认证、SC食品生产许可证,建立起规范的现代企业质量管理体系。2016年10月无穷检测中心通过了“中国合格评定国家认可委员会”认可,即CNAS认可。

技术研发投入,产品创新能力

成立了肉类研究院,建立了博士后科研工作站,并加强与华南理工等高校的“产学研”合作。在实现产品创新、工艺技术突破的同时,培养科研技术人才50余人,专注禽肉食品与生产技术研究开发,获得各项专利47项,夯实无穷的核心竞争力。无穷在发展壮大的同时,努力推动行业健康、可持续发展,不断建立和完善食品管理规范和技术标准。无穷公司作为主要起草单位制定的《熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范》国家标准,对肉食品的安全发展发挥着重大作用。

 

业务简介

无穷公司立足于传统渠道、积极拥抱新零售、新渠道,先后开拓了阿里零售通、京东新通路、苏宁小店、盒马鲜生等新零售渠道。已经形成了线上和线下全渠道销售网络,市场占有率居国内休闲熟肉食品行业前列。

产品进入了沃尔玛、大润发、欧尚、华润万家、百佳永辉、步步高、家乐福、卜蜂莲花、7-11、全家、美宜佳等线下重点零售渠道,涉及终端KA门店3000多家,国内BC类型小超市及便利店超过10万家。

 

发展历程

1999年,公司创立,在行业内首先实现盐焗鸡工业化生产,克服了产品保鲜、存放与携带问题,成功推广上市。

2001年,首家实现盐焗鸡关键环节自动化生产加工。

2002年,首家实行盐焗鸡全自动计算机编程高温杀菌工艺。

2003年,首家获得盐焗鸡行业ISO质量管理体系认证。

2005年,首家获得盐焗鸡行业QS国家食品安全认证。

2007年,盐焗鸡行业内首家获得“广东省著名商标”并通过主流媒体开展大规模公司推广宣传。同年无穷鸡翅被认定为“广东省名牌产品”。

2007年,盐焗鸡行业首家采用铝膜真空独立包装,产品质量和风味得到进一步提升。

2009年,评为“广东省民营科技企业”。同年与华南理工大学建立“产学研”合作基地,承接多个国家级“产学研”项目。

2009年,无穷盐焗鸡被评为“广东省食品文化遗产”。

2011年,评为“广东省省级企业技术中心”、“广东省农业科技创新中心”,承担国家、省、市多个技术改造项目。同年评为“广东省优势传统产业转型升级示范企业”,并建立基于“企政校产学研”合作的“广东省粤式特色禽肉食品深加工产学研科技创新平台”。

2012年,评为“广东省农业龙头企业”。

2013年,成立“广东省工程技术研究中心”。

2013年,成功研发上市烧烤鸡肉系列产品。

2014年,成功研发上市盐焗鸡蛋产品。

2014年,“无穷”商标获得 “中国驰名商标”。

2015年,无穷食品饶平新厂区全面投入使用。同年建立“无穷博士后科研工作站”。

2016年,无穷检测中心获得国家CNAS认可。同年评为“广东省名牌产品”。

2017年,评为“广东省民营企业创新产业化示范基地”, “广东省法治文化建设示范企业”。

2017年,成立广东无穷生态农业发展有限公司。

2018年,成功研发上市酱卤系列、鹌鹑蛋产品。

2019年,启动北方生产基地建设,同年成立无穷肉类研究院。

 

产品介绍

无穷食品目前推出盐焗、烧烤、鸡蛋、酱卤等4大系列50多个品项的产品,以透明与铝膜包装形式为主,方便食用且便于携带。

盐焗系列严选一年以上的老鸡,皮脆肉实、色泽金黄、骨头酥脆;

烧烤系列焦香纯正、芳香浓郁、干韧带劲;

焗蛋系列以新鲜鸡蛋为主要原料,颜色黄润、蛋白爽脆弹牙、蛋黄松软入味,入口溢香;

酱卤鸭产品肉质紧实、卤香四溢、酱汁回甜。

 

公司荣耀

经历创业20年的努力拼搏,无穷公司的美誉度和知名度大幅提升,获得了中国驰名商标、广东省名牌产品、广东省食品文化遗产、国家高新技术企业、广东省农业龙头企业、广东省省级企业技术中心、广东省工程技术研究中心、广东省农业科技创新中心、潮州市“四梁八柱”企业等一系列荣誉称号与资质。

 

公司定位:只做优质肉类零食

公司广告语:爱你,骨头也不放过

无穷信念:善待有限资源,雕琢无穷价值

无穷使命:雕琢好食品,创造好生活

核心价值观:消费者为根、雕琢者为本、  同创共赢、雕琢卓越

 

用人理念

人力资源是发展的核心资源。为加强人才队伍建设,实行了“以内为主、以外为辅”的人才引用培育策略,近年来投入大量的资金改善人才的福利待遇及工作环境,并建立人才激励机制,促进人才长期发展与公平竞争。同时通过引进国内知名的咨询机构,开展职业能力提升培训和管理辅导,提高员工的综合素质与能力。